fa غنی‌سازی آرتمیا با تائورین لیپوزومی و اثرات آن بر رشد، بقاء و کیفیت لاشه لاروهای میگوی سفید غربی (Litopenaeus vannamei) تخصصي Special پژوهشي Research <div style="text-align: justify;"><span style="font-family:Tahoma;"><span style="font-size:14px;">تائورین یک ریزمغذی کلیدی برای تکامل لاروهای میگوی سفید غربی (</span></span><em><span style="font-family:Times New Roman;"><span style="font-size:14px;">Litopenaeus vannamei</span></span></em><span style="font-family:Tahoma;"><span style="font-size:14px;">) است، اما به دلیل آب‌شویی سریع در سیستم‌های پرورشی، زیست‌فراهمی آن محدود می‌باشد. این پژوهش با هدف بررسی اثرات غنی‌سازی آرتمیا با تائورین لیپوزومی بر رشد، بقاء و کیفیت لاشه لاروهای میگو در مراحل بحرانی مایسیس ۳ تا پست‌لارو ۵ انجام شد. لاروها از یک کارگاه تکثیر تجاری تأمین و تحت شرایط کنترل‌شده پرورش یافتند. تیمارها شامل پنج سطح غنی‌سازی (0، 100، 200، 400 و 600 میلی‌گرم در لیتر) با سه تکرار و طی مدت 8 روز بودند. نتایج نشان داد غنی‌سازی آرتمیا با تائورین لیپوزومی موجب بهبود معنی‌دار ( 0.05 > </span></span><em><span style="font-family:Times New Roman;"><span style="font-size:14px;">p</span></span></em><span style="font-family:Tahoma;"><span style="font-size:14px;">) در وزن خشک، طول بدن و نرخ بقاء لاروها نسبت به گروه شاهد گردید. بهترین عملکرد در سطح ۴۰۰ میلی‌گرم در لیتر مشاهده شد (وزن خشک ۱۶۳/۲میکروگرم در لارو؛ بقاء ۸۴/۷ درصد). بررسی ترکیب بدن نشان داد که میزان پروتئین خام و تائورین در تیمارهای غنی‌شده افزایش یافت، در حالی که چربی کل تغییر محسوسی نداشت. همچنین پروفایل اسیدهای چرب، به‌ویژه DHA و EPA، در سطح بهینه بهبود یافت. تحلیل رگرسیونی چندجمله‌ای سطح بهینه تائورین را حدود ۳۹۰ تا ۴۰۵ میلی‌گرم در لیتر برآورد کرد. این نتایج نشان می‌دهد غنی‌سازی آرتمیا با تائورین لیپوزومی رویکردی مؤثر برای ارتقای تغذیه، بقاء و کیفیت لارو در عملیات تکثیر تجاری میگو است.</span></span></div> <div style="text-align: justify;"><span style="font-size:14px;"><span style="font-family:Times New Roman;">Taurine is an essential micronutrient for the larval development of Pacific white shrimp (<i>Litopenaeus vannamei</i>), yet its bioavailability in culture systems is often limited by rapid leaching. This study evaluated the effects of liposomal taurine enrichment of <i>Artemia</i> on growth performance, survival, and carcass quality of shrimp larvae during the critical Mysis 3 to postlarva 5 stages. Larvae were obtained from a commercial hatchery and reared under controlled conditions. Five taurine enrichment levels (0, 100, 200, 400, and 600 mg L⁻&sup1;) were tested in triplicate over an 8-day feeding trial. Taurine-enriched <i>Artemia</i> significantly improved larval dry weight, body length, and survival compared with the control treatment (<i>p</i> < 0.05). The highest performance was achieved at 400 mg L⁻&sup1;, resulting in a dry weight of 163.2 &micro;g ind⁻&sup1; and a survival rate of 84.7%. Carcass composition analysis showed increased crude protein and taurine contents in enriched treatments, while total lipid content remained unaffected. In addition, fatty acid profiles, particularly docosahexaenoic acid (DHA) and eicosapentaenoic acid (EPA), were enhanced at the optimal enrichment level. Polynomial regression analysis estimated the optimal taurine enrichment level to be approximately 390&ndash;405 mg L⁻&sup1;. Overall, the results demonstrate that liposomal taurine enrichment of <i>Artemia</i> is an effective strategy to improve nutritional quality, growth performance, and survival of <i>L. vannamei</i> larvae, with clear implications for commercial shrimp hatchery production.</span></span><br> &nbsp;</div> میگوی سفید غربی, آرتمیا, تائورین لیپوزومی, رشد, بقاء whiteleg shrimp, Artemia, liposomal taurine, growth, survival 35 45 http://jae.hormozgan.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-230-4&slc_lang=fa&sid=1 Mina Emadabadi مینا عمادآبادی mina93732@gmail.com 100319475328460012479 100319475328460012479 No Department of Fishery, Bandar Abbas Branch, Islamic Azad University, Bandar Abbas, Iran 1- گروه شیلات، واحد بندرعباس، دانشگاه آزاد اسلامی، بندرعباس، ایران Delaram Nakhbeh Zare دلارام نخبه زارع delaram.n76@yahoo.com 100319475328460012480 100319475328460012480 No Department of Fishery, Bandar Abbas Branch, Islamic Azad University, Bandar Abbas, Iran 1- گروه شیلات، واحد بندرعباس، دانشگاه آزاد اسلامی، بندرعباس، ایران Alireza Salarzadeh علیرضا سالارزاده Reza1375bandar@yahoo.com 100319475328460012481 100319475328460012481 Yes Department of Fishery, Bandar Abbas Branch, Islamic Azad University, Bandar Abbas, Iran 1- گروه شیلات، واحد بندرعباس، دانشگاه آزاد اسلامی، بندرعباس، ایران Maziar Yahyavi مازیار یحیوی maziar_yahyavi@yahoo.com 100319475328460012482 100319475328460012482 No Department of Fishery, Bandar Abbas Branch, Islamic Azad University, Bandar Abbas, Iran 1- گروه شیلات، واحد بندرعباس، دانشگاه آزاد اسلامی، بندرعباس، ایران Mohammad Seddiq Mortazavi محمد صدیق مرتضوی Mseddiq1@yahoo.com 100319475328460012483 100319475328460012483 No Persian Gulf and Oman Sea Ecological Research Center, Iranian Fisheries Sciences Research Institute, Agricultural Research Education and Extension Organization (AREEO), Bandar Abbas, Hormozgan, Iran موسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور