fa ارزیابی پیش بالینی تجویز خوراکی نسبت‌های مختلف عصاره گل ختمی (Althaea officinalis L.) بر فاکتورهای بیوشیمیایی خون ماهی قزل‌آلای رنگین‌کمان (Oncorhynchus mykiss) تخصصي Special پژوهشي Research این مطالعه به منظور ارزیابی پیش‌بالینی تجویز خوراکی نسبت‌های مختلف عصاره گل ختمی (Althaea officinalis L.) بر فاکتورهای بیوشیمیایی خون ماهی قزل‌آلای رنگین کمان انجام شده است. 90 عدد ماهی قزل‌آلای رنگین‌کمان (15±100 گرم) با جیره غذایی حاوی 0/0 (کنترل)، 5/2 و 5 گرم عصاره گل ختمی به ازای هر کیلوگرم غذا به مدت 21 روز تغذیه شدند. در پایان آزمایش، فاکتورهای بیوشیمیایی خون نظیر گلوکز، پروتئین کل، آلبومین، گلبولین، کلسترول، تری‌گلیسرید و سطح آنزیم-های آسپارتات آمینوترانسفراز (AST)، آلانین آمینو ترانسفراز (ALT)، لاکتات دهیدروژناز (LDH) و آلکالین فسفاتاز (ALP) اندازه‌گیری گردید. کاهش معنی‌داری (05/0P<) در فعالیت آنزیم AST در ماهی‌های تحت تیمار عصاره گل ختمی مشاهده گردید. تغییر معنی‌داری در فعالیت آنزیم ALT و سطح کلسترول و تری‌گلیسرید مشاهده نگردید (05/0P>). سطح فعالیت آنزیم آلکالین فسفاتاز، سطح پروتئین کل، آلبومین و گلبولین پلاسما در ماهی‌های تحت تیمار 5 گرم عصاره گل ختمی به طور معنی‌داری (05/0P<) بیشتر از گروه کنترل بود. استفاده از 5/2 گرم عصاره گل ختمی سبب کاهش معنی‌داری (05/0P<) فعالیت آنزیم لاکتات دهیدروژناز و سطح گلوکز خون ماهی‌ها گردید. براساس نتایج به دست آمده سلامت دارویی عصاره گل ختمی (در غلظت‌های 5/2 و 5 گرم) برای ماهی قزل‌آلای رنگین‌کمان در مرحله پیش‌بالینی مورد تأیید است. This study was conducted to evaluate the effects of different proportions of marshmallow extract (Althaea officinalis L.) on blood biochemical parameters of rainbow trout. Ninety rainbow trout (100 ± 15 g) fed supplemented diet with 0.0 (control), 2.5 g and 5 g marshmallow extract for 21 days. At the end of experimental period, blood biochemical parameters including glucose, total protein, albumin, globulin, cholesterol, triglycerides levels and aspartate aminotransferase (AST) and alanine aminotransferase (ALT), lactate dehydrogenase (LDH) and alkaline phosphatase (ALP) activities were measured (P<0.05). A significant decrease was observed in AST activity. No significant changes were observed in ALT activity and cholesterol and triglycerides (P>0.05). ALP activity and total protein, albumin and globulin in plasma of fish fed supplemented diet with 5g marshmallow extract significantly higher than control group (P<0.05). Administration 2.5g of marshmallow extract significantly reduced LDH activity and glucose levels in blood of fish (P<0.05). According on the results, drug safety of marshmallow extract (2.5 and 5g) was approved for rainbow trout at preclinical experiment. آنزیم, قزل آلای رنگین-کمان, گل ختمی, گیاهان دارویی Biochemical parameters, Marshmallow, Medicinal plants, Rainbow trout 26 20 http://jae.hormozgan.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-1-25&slc_lang=fa&sid=1 Mahdi Banaee مهدی بنایی : Mahdibanaee@yahoo.com 1003194753284600366 1003194753284600366 Yes Behzad Nematdoust Hagi بهزاد نعمت دوست‌حقی 1003194753284600367 1003194753284600367 No Vahid Solimani وحید سلیمانی 1003194753284600368 1003194753284600368 No Fahimeh Fallahpour فهیمه فلاح پور 1003194753284600369 1003194753284600369 No Mohammad Mohiseni محمد محیسنی 1003194753284600370 1003194753284600370 No